La Expo Láctea 2025 en su décima tercera edición se está desarrollando con total éxito en la ciudad lechera por excelencia, que es Trancas.
La exposición organizada por la mesa de la lechería y el gobierno de Osvaldo Jaldo comenzó ayer viernes y termina hoy con la exposición de 200 stands y un escenario donde actúan artistas de gran nivel.
La apertura estuvo a cargo del vicegobernador Miguel Acevedo, quien estuvo acompañado por los ministros de Economía y Producción, Daniel Abad, de Interior, Darío Monteros, la diputada nacional Gladys Medina, la senadora nacional Beatriz Ávila, el intendente de Trancas Antonio Moreno, los legisladores Roberto Moreno, Francisco Serra, Patricia Lizarraga y Gerónimo Vargas Aignasse, el presidente del Ente de Turismo, Domingo Amaya, el secretario de Producción, Eduardo Castro, Juan Casañas del IDEP, entre otros.
El vicegobernador representó a Jaldo, «quien no pudo asistir a la inauguración, pero les deja a todos los productores y gran salud», y manifestó que «es la décimo tercera edición en Trancas de un evento que nació de la mano de la mesa de la lechería del sector privado y luego ayudamos entre todos. Hay 200 stands que participan productores, los colegios, el ente autárquico de La Overita que no solo producen yogurt, sino también dulce de leche”, contó el vicegobernador Acevedo.
En ese sentido sostuvo: “Tenemos que salir de la situación que estamos con trabajo, producción y desarrollo y si pensamos entre todos y nos ayudamos seguro será así. Hoy hubo un apoyo del Estado a esta Expo Láctea que propició el gobernador Jaldo y que anunció el ministro Abad, ya que “se eximió de ingresos brutos a la comercialización en esta exposición”, mencionó Acevedo.
Por último invitó a los tucumanos a llegarse hasta Trancas y visitar la cuenca lechera “donde están todos los organismos, públicos, privados, trabajadores, productores para que Tucumán crezca”.
Premio
El titular del ministerio de Hacienda sostuvo: “Esto demuestro que Tucumán no es tan solo azúcar y limón, esto es un entusiasmo y está dinámico, avanzando para recuperar la cuenca lechera. Hay pequeños productores que no pueden trasladarse para actualizar su producción y con estos eventos lo hacen”, sostuvo Abad.
Luego dijo: “La Argentina siempre salió de la provincia al centro y tuvimos siempre la idea. Nuestro eslogan es producción y trabajo y ponemos el estado al sector privado. Es una muestra imponente y dinámica para que se repita cada año”.
Trabajo enorme
A su turno, Monteros expresó: “Quiero felicitar y agradecer a la mesa de lechería, al intendente que un año más con gran esfuerzo hicieron la Expo Láctea donde los más beneficiados son los productores y como dijo el ministro Abad no tan solo Tucumán es caña y citrus aquí en el norte encontramos esta cuenta lechera con un trabajo enorme con todos estos exponentes”, concluyó.
Esfuerzo
El intendente Antonio Moreno señaló: “Esto significa valorar el esfuerzo de nuestros abuelos que fundaron esta actividad principal valorar el presente con los tamberos y agradezco a cada uno de los tranqueño y concejales que acondicionaron este predio para que se pueda realizar esta Expo Láctea y sobre todo ver el trabajo de nuestra juventud que muestran la producción lechera y esto es argentino y patria orgullosos de la tierra que tenemos y hay futuro”.
Por último, el legislador Roberto Moreno señaló: (La Expo Lactea) “significa mucho para los tranqueños y las personas que siguen con la lechería. No es fácil hacer tambo y el 99% son heredados para que mantengamos el arraigo y la tradición. Más de 5000 personas trabajan en forma directa e indirecta con el tambo y si ahora le sumamos la fábrica de leche aquí en trancas con la Overita (que funciona en Trancas), la hija de la Cootan (empresa lechera que cerró en la década del 90), donde tenemos la leche social, yogur, quesos, y pronto otros productos”.
El exintendente y ahora parlamentario cerró diciendo: “Esta cooperativa que formaron nuestros viejos con esfuerzo y solidaridad es lo que hoy están haciendo nuestros productores, está el estado presente y agradezco al gobernador Osvaldo Jaldo y en todos los funcionarios que en forma conjunta trabajamos para que tengamos esta expo láctea, que no tan solo es producción sino cultura”.